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heimische Felsenbirne (Amelanchier ovalis), getopft


heimische Felsenbirne (Amelanchier ovalis), getopft

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Information
Wuchshöhe: 2,00 - 3,00 m
Wuchsbreite: 2,00 - 4,00 m

Blüte/-monat:

weiß (April-Mai)
Früchte: dunkelblau-schwarz; kugelig
Blatt: sommergrün
Standort: sonnig bis halbschattig
Ernte: Ende Juni
Boden: anspruchslos
Verwendung: Hecke, Solitär; Frischverzehr oder zum Herstellen von Marmelade
Winterhärte: sehr gut
Besonder-heiten: schmaler Wuchs

                    

  • Die Edelfelsenbirne, auch als heimische Felsenbirne bekannt, ist eine durch Aussaat vermehrte sehr reich blühende Ziersorte. Sie wird schon seit ca. 1596 angebaut. 
  • Die zahlreichen Blüten erscheinen im April/Mai. Ab Spätsommer zieren blau-schwarze, essbare Beeren den Strauch.
  • Die Felsenbirnen-Früchte sind reich an Vitamin C. Die schwarzen Beeren können einen Durchmesser von 12mm erreichen und haben einen saftig-süßlichen Geschmack. Man kann sie roh essen oder auch zu Kompott, Sirup  oder Marmelade verarbeiten.
  • Man sagt, dass die Früchte der Felsenbirne den Schlaf und den Herzleistung normalsieren, den Blutdruck verringern und bei Halsschmerzen helfen können. 
  • Ebenso enthalten die Felsenbirnenfrüchte u.a. auch Flavonoide (VitaminP), die die Blutgefäße erweitern und festigen sollen.
  • Die Felsenbirne wird maximal 2-3 Meter hoch. Die Lieferung erfolgt als 40/60 cm Pflanze getopft.

 

Strauch der Felsenbirne   Herbstblatt der Felsenbirne

 

 

 


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